Kaj nudimo danes
Malice
V času covid vam nudimo take away
|
Sezonske jedi
Domača kulinarika
|
Kosila
Kosila nudimo vsak dan kot take away akcijo, po predhodnem naročilu |
Spoznajte nas
Avtor: Polonca Štrukelj
Gostilno Strah na Lavrici, Dolenjska cesta 427, sta že davnega leta 1959 odprla Malči in Franc Strah, dedek in babica sedanje podjetnice Polonce Štrukelj. Od tod tudi izvor imena gostilne Strah. Ustanovitelja sta bila že takrat napredna, saj sta organizirala sobotne in nedeljske plese.
Leta 1970 je gostilno prevzela mlajša hči Strahovih Darja Bedenčič z možem. Obnovila in povečala sta prostore za goste v gostilni. Začeli so s pogostitvijo zaključenih družb in poročnih slavij. Ohranila sta tradicijo plesa, posebnih običajev pustovanja in martinovanja.
Leta 2003 je gostilno prevzela od svoje mame Polona Štrukelj z možem Damjanom. Skupaj že vsa leta skrbita za urejenost, čistočo, dobro počutje gostov ob hrani in pijači v gostilni. V letih 2007 - 2009 sta celovito prenovila gostilno, tako da lahko v treh ločenih ali enem skupnem prostoru sprejmejo do 150 gostov.
Dnevno gostom nudijo malice, kosila in jedi po naročilu. Ob koncu tedna gostijo zaključene družbe: poroke, obletnice, razna srečanja, praznovanja itd. Takrat se potrudijo s posebnimi meniji in dekoracijami prostorov. V leseni brunarici (letnem vrtu) na robu gozda, pa ob lepih dnevih strežejo hrano in pijačo v senci pod hrasti.
Že vse tri generacije pripravljajo dobre ocvrte piščance. Domače jedi in jedi po naročilu (krvavice, pečenice, zelje, repo, ajdove žgance, govejo, gobovo juho, pečenko, pražen krompir, štruklje ,Strahov zrezek, Strahovo ploščo, kalamare, orade, postrvi, sladice…. ).
V gostilni Strah se bodo trudili še naprej izboljševati svojo ponudbo, slediti novim željam in potrebam gostov. Radi bi ostali domača, prijazna gostilna s pridihom novosti in da bi se z dobrim imenom širili v četrti rod.
Dnevno gostom nudijo malice, kosila in jedi po naročilu. Ob koncu tedna gostijo zaključene družbe: poroke, obletnice, razna srečanja, praznovanja itd. Takrat se potrudijo s posebnimi meniji in dekoracijami prostorov. V leseni brunarici (letnem vrtu) na robu gozda, pa ob lepih dnevih strežejo hrano in pijačo v senci pod hrasti.
Že vse tri generacije pripravljajo dobre ocvrte piščance. Domače jedi in jedi po naročilu (krvavice, pečenice, zelje, repo, ajdove žgance, govejo, gobovo juho, pečenko, pražen krompir, štruklje ,Strahov zrezek, Strahovo ploščo, kalamare, orade, postrvi, sladice…. ).
V gostilni Strah se bodo trudili še naprej izboljševati svojo ponudbo, slediti novim željam in potrebam gostov. Radi bi ostali domača, prijazna gostilna s pridihom novosti in da bi se z dobrim imenom širili v četrti rod.
